2008年10月16日
うりずん天ぷら
「うりずん」とは⇒ うりずん（琉球四角豆）紹介記事・写真
サラダ・炒め物・などインゲンと同じように使える豆。
天ぷらも美味しい ということで。
インゲンと同じような味です。
インゲンの方がもう少し甘味があるかな？！
でも美味しい天ぷらになりました。
Posted by AMARANTH at 06:10│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
四角豆、うずりんとも言うんですね。
うずりんの方が名前かわいいから、そっち使おう～。
初めて見たときは苦いのかと思ったけど意外と食べやすくて
イイナと思いました。
こちらではなかなか売ってないですけどね。
天ぷらにするのも美味しそうですね～。
お塩つけるのですか？
うずりんの方が名前かわいいから、そっち使おう～。
初めて見たときは苦いのかと思ったけど意外と食べやすくて
イイナと思いました。
こちらではなかなか売ってないですけどね。
天ぷらにするのも美味しそうですね～。
お塩つけるのですか？
Posted by newママ at 2008年10月16日 10:36
私も、お品書きには、うりずんって書いています。
「うりずんって何？」って訊きますので、
しめしめ！！
これで、会話が始まるという設定です。
お塩も美味しい、天つゆもいいですよ。
クセがないので、何でもOKです。
「うりずんって何？」って訊きますので、
しめしめ！！
これで、会話が始まるという設定です。
お塩も美味しい、天つゆもいいですよ。
クセがないので、何でもOKです。
Posted by AMARANTH
at 2008年10月16日 15:46
at 2008年10月16日 15:46※このエントリーではブログ管理者の設定により、ブログ管理者に承認されるまでコメントは反映されません